吉野精品咖啡烘培室

說明

咖啡烘焙從來不是一個人的事，是大家的事。道理很簡單，因為種咖啡豆的是一種人，烘焙咖啡的是一種人，品嚐咖啡又是另一種人。咖啡這件事，是很多人的事。咖啡豆輾轉很多國家，所以成就很多故事與歷史。咖啡是每個人生活舒壓的一部份；咖啡豆亦同，咖啡豆也是值得讓人收藏與品味。咖啡有很多故事不好細說，但我們第一說的是…我們對咖啡豆的用心是職人心態。我們烘焙的態度就像日本職人一般。「我們對咖啡烘焙是種執著，面對咖啡、面對朋友、面對自己。」
花蓮是執業的出發地，以在地舊名《吉野》做為商號，是遵循他的樸實、單純及深邃的人土風情。這個名字的純粹，就像咖啡豆簡單且深沈的味道。咖啡是我們大家的日常，從品嚐的過程中，可能會驀然喚醒心裡沉睡已久的小故事。藉由咖啡，讓有故事的人找出他專屬的風味以及彼此生活的意義。

營業時間：
週一至週五：09：00~16：00
週日：10：00~17：00（週六店休）
電話：0985 266 263
網址：https://more.tw/coffeeman
電郵：[email protected]
地址： 花蓮市成功街206號